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Bourgeon C'est un terme utilisé pour nommer le tige en herbe qui pousse dans un plante , à une fleur qui est sur le point d'ouvrir ou un arbre Commence juste à se développer. Par exemple: "Regardez tous les bourgeons que les roses de jardin ont!", "La plante avait donné un nouveau bourgeon, mais le vent l'a cassé", “J'adore ce moment car le parc regorge de têtes”.

Symboliquement, la notion de bourgeon est utilisée pour nommer les garçons ou les jeunes qui sont en l'âge de développement et qui se distinguent par leur sympathie et leur beauté: "Mon bourgeon est à une fête d'anniversaire", “Les bourgeons jouent au football sur la place”, "Vous devez reconnaître que Federico a grandi et qu'il n'est plus votre petit bourgeon".

En ce sens, l'enseignante d'une école primaire peut se référer à ses élèves comme à ses bourgeons. La même chose peut indiquer un mère concernant vos enfants ou l'entraîneur d'une équipe d'enfants à propos de vos petits joueurs.

Le concept de pimpollo traduit symboliquement l’idée de la croissance et développement . Un bourgeon est toujours quelque chose qui évolue ou avance vers la maturité. D'autre part, la notion est également liée à la la beauté , puisque les fleurs sont généralement considérées comme quelque chose de beau.

Pimpollo, enfin, est un terme qui apparaît au nom de certains quartiers (comme une des localités de Mercedes , dans la province argentine de San Luis ) et dans le titre de divers des chansons (parmi lesquels un sujet de Luna argentine ).

Thé de bourgeons de chèvrefeuille

Avec son nom chinois proche de Jin Yin HuaChá, le thé au chèvrefeuille est fabriqué à partir de bourgeons récoltés tôt le matin, juste au moment où la rosée se termine, mais avant que le soleil se lève et que les fleurs s'ouvrent et partent. sec au soleil La récolte a lieu au printemps et en été, principalement dans la province du Guangxi, dans le sud de la Chine. C'est un infusion idéal pour les périodes de basses températures, lorsque nous commençons à attraper un rhume et que nos défenses s'abaissent.

Parmi les herbes aux propriétés détoxifiantes, le chèvrefeuille est l’un des plus en vue et est utilisé en médecine depuis le VIIe siècle. Le bourgeon et la fleur de chèvrefeuille et les étamines sont utilisés; la fleur, par exemple, sert à produire un sirop qui adoucit le système respiratoire et libère la congestion.

Sa saveur est douce et ressemble à celle de la vanille, bien que légèrement amère. Beaucoup recommandent de combiner le thé de chèvrefeuille avec d'autres herbes, telles que le romarin. Cette épice, bien connue, se caractérise par ses feuilles pointues et ses fleurs de différentes couleurs (bleu clair, rose, blanc et violet).

Le recette consiste en:

* chauffer l'eau à 90 ° C, juste avant l'ébullition;
* dans une théière, ajouter une cuillère à soupe de feuilles de romarin et deux feuilles de thé de bourgeons de chèvrefeuille;
* versez de l'eau dans la théière et déplacez-la doucement en cercle pendant quelques secondes pour que les feuilles et les fleurs soient mouillées;
* jeter le de l'eau et remplissez à nouveau la bouilloire, cette fois-ci, et laissez-la reposer pendant 5 minutes maximum;
* Sucrez l'infusion avec du miel et servez.

Les utilisations médicinales du bourgeon de chèvrefeuille comprennent: la désintoxication; inhibition de l'action de certains germes; réduction de la fièvre, des maux de gorge et des ulcères; traitement des infections de la peau et de l'urticaire; décongestion pulmonaire Il agit également comme un expectorant et un antibiotique naturel , sert à traiter la toux et les crises d'asthme bénignes.

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