Je veux tout savoir

Le potassium

Pin
Send
Share
Send


Scientifique britannique Humphry Davy il était le découvreur de potassium un élément chimique essentiel dont le nom vient du néerlandais pottaschen. Davy a remarqué l'existence de potassium dans 1807 .

Il s'agit d'un métal de type alcalin et de couleur blanchâtre ayant une présence substantielle à la surface de notre planète et dans le les océans . Son symbole est K et son numéro atomique, 19 .

Le potassium est parmi les métaux les plus légers et les plus mous. En contactant le air , il peut s'oxyder à une vitesse très accélérée, caractéristique qui oblige à sa conservation nécessite certains soins. Le potassium a également des réactions violentes quand il entre en contact avec le de l'eau, un lien qui le pousse à se détacher l'hydrogène .

Les applications du potassium et de ses dérivés sont larges. Il peut être utilisé, par exemple, pour fertiliser terre qui sera semée. Les dérivés de potassium sont également utilisés dans la production de verre et de cellules photovoltaïques , en obtenant poudre à canon et même dans les injections qui sont appliquées à ceux condamnés à mort pour se conformer à la peine capitale .

Il convient de noter que le potassium fait partie de la métabolisme des cellules et on le trouve dans une grande quantité de nourriture que nous consommons êtres humains , comme les les pêches le damassé le bananes (aussi appelé bananes ), le avocats et les les betteraves .

La présence équilibrée de potassium dans le corps est donc très importante pour maintenir un état de santé. Cet élément chimique intervient lors de la transmission du impulsions nerveuses et pour réguler les contractions musculaires, entre autres fonctions.

Il est recommandé de prendre divers aliments pour donner à l'organisme les niveaux de potassium dont il a besoin. Cependant, les plus importants sont les suivants:
• Les arachides, qui ont 705 milligrammes pour 100 grammes.
• Le soja, qui contient beaucoup de potassium et qui, entre autres choses, est sain pour protéger les femmes de ce que sont les syndromes prémenstruels.
• La banane. C’est le fruit qui est considéré comme apportant une plus grande quantité de l’élément qui nous concerne, c’est pourquoi il est recommandé de prendre un morceau tous les jours pour faire face aux problèmes de crampes ou de gonflements.
• La carotte, qui contient 323 milligrammes pour 100 grammes.
• Les pommes de terre, qui ont 328 grammes milligrammes pour 100 grammes, sont particulièrement recommandées pour toutes les personnes ayant des problèmes de rétention d'eau.
En plus de tous ces aliments, n'oubliez pas les choux de Bruxelles, les avocats, les fraises, les tomates, les courges, les artichauts ou les blettes… Tous sont très riches en potassium et il est recommandé de les inclure dans le régime de toute personne

Les athlètes sont essentiels pour consommer des produits qui leur fournissent le potassium susmentionné. C’est ainsi qu’ils peuvent bénéficier des avantages qu’il offre: croissance de la masse musculaire, récupération plus rapide après un exercice, possibilité réduite de souffrir de crampes, régularisation adéquate des fonctions cellulaires de l'organisme ...

Environ 90% du potassium que nous mangeons sont absorbés par le petit intestin et nos organisme Il l'élimine par la sueur et l'urine. Après le calcium et le phosphore, le potassium est la macrominérale qui est plus présente dans le corps humain. De plus, il a une relation importante avec le sodium. Environ 97% se trouve à l'intérieur des cellules, le reste à l'extérieur.

Certaines des fonctions les plus importantes du potassium sont les suivantes:

* transporte l'oxygène vers le cerveau, à l'aide de phosphore;
* collabore à l'élimination des déchets organiques;
* participe à la normalisation du rythme cardiaque, ainsi que du sodium et du calcium;
* il est important de garder le équilibre acide alcalin;
* Il aide à convertir le glucose en glycogène.
* stimule l'activité neuromusculaire, ainsi que le sodium;
* C'est un chiffre essentiel pour une croissance correcte;
* aide à combattre la fatigue;
* favorise la défécation et la déposition quotidienne;
* participe à la construction des protéines;
* son action Les diurétiques sont nécessaires à l'élimination des liquides.
* collabore à la régulation de la pression artérielle.

Cela dit, il est important de noter que si le corps n'a pas une valeur normale de potassium, il est possible que certains troubles se produisent, notamment les suivants:

* constipation
* perturbation du rythme cardiaque;
* fatigue musculaire et faiblesse;
* douleur dans les articulations et les os;
* des crampes;
* modification de la pression artérielle;
* œdème et rétention d'eau;
* manque de réflexes et confusion mentale;
* troubles de la croissance.

Certaines des causes de la carence en potassium sont: l'abus de laxatifs, de corticostéroïdes et de diurétiques pendant une longue période; diabète sucré et insipide; diarrhée chronique; consommation excessive de sucre raffiné ou de sel; avoir souffert d'une maladie rénale ou cardiaque très grave; la pratique de régimes hypocaloriques; le stress, à la fois physique et émotionnel; fortes doses de carbécilline et de pénicilline; exposition excessive aux rayons du soleil; manque de glucides

Pin
Send
Share
Send