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Le mot grec estomacs il est venu au latin comme stomăchus, qui à son tour est devenu espagnol en estomac . C’est le nom de organe de système digestif qui est entre l'intestin et l'oesophage.

Situé dans le secteur supérieur du l'abdomen , l'estomac prend soin de stocker et transformer les aliments . Dans cette structure, le bolus est transformé en quimo grâce aux substances sécrétées par les parois de l'organe. Les sucs gastriques contribuent donc à écraser les aliments pour que, déjà transformés en chyme, ils poursuivent leur voyage vers l'intestin grêle dans le cadre du processus de digestion .

Bien que ses caractéristiques dépendent de l'âge et d'autres facteurs, généralement l'estomac d'un être humain Il fait environ vingt centimètres de long lorsqu'il est vide. Ces dimensions fournissent une capacité de stockage d'environ 1,5 litre.

La durée pendant laquelle la nourriture reste dans l'estomac varie selon le type de nourriture . Un aliment solide, par exemple, peut rester dans l'estomac pendant une à six heures.

Entre les les maladies et les troubles qui peuvent affecter l'estomac, la gastrite C'est l'un des problèmes les plus fréquents. Il s'agit d'une inflammation de l'estomac ou de la muqueuse gastrique, qui tapisse l'intérieur des parois de l'estomac. Ce gonflement, qui peut être causé par le stress, une consommation excessive d'analgésiques ou de mauvaises habitudes alimentaires, peut provoquer des douleurs, des brûlures, des nausées et des vomissements.

Les problèmes d’estomac sont très fréquents, en grande partie parce qu’ils peuvent être causés par de nombreux facteurs. Un autre s'appelle reflux gastrique , une condition qui se produit lorsque le acide de l'estomac se lève à l'œsophage, quelque chose qui peut avoir lieu la nuit ou après avoir mangé. Parmi les symptômes les plus évidents, on remarque une très forte brûlure dans la région centrale de la poitrine.

Bien que le reflux gastrique soit relativement courant, si vos symptômes gênent les activités quotidiennes du patient ou s'ils apparaissent plus d'une fois tous les sept jours, vous pouvez être confronté à reflux gastro-œsophagien dont les symptômes Ils comprennent l'érosion à la surface des dents, les brûlures d'estomac, les douleurs à la poitrine, les difficultés à respirer et à avaler, les nausées et la mauvaise haleine. Dans un cas comme celui-ci, il est important de faire appel à un professionnel.

Il brûlures d'estomac C’est souvent le symptôme d’un problème plus grave, comme nous l’avons vu plus haut, mais cela peut aussi être un problème. condition en soi, cela apparaît isolément à la suite d'avoir mangé des aliments trop épicés ou dépassés. D'un autre côté, lorsque cela est associé à des problèmes de déglutition, de sang dans les selles ou de perte de poids involontaire, entre autres, cela cesse d'être une condition passagère à une alerte pour un trouble potentiellement grave.

Le reflux gastro-oesophagien touche 20% de la population occidentale et ses conséquences les plus graves sont les ulcères. Bien que beaucoup jugent son apparence de gastrite, la vérité est qu'elle résulte d'une défaillance du sphincter œsophagien interne, un vanne qui est entre l'oesophage et l'estomac.

Certaines complications liées à l'estomac ne se concentrent pas directement sur cet organe, mais le concernent. Tel est le cas de syndrome du côlon irritable , l'une des maladies digestives les plus fréquentes. L’un de ses symptômes les plus courants est l’inconfort de l’estomac, ainsi que douleurs , diarrhée, constipation et ballonnements, et doit être répété plusieurs fois par mois pendant plusieurs mois.

Il convient de noter que le homme tirent généralement parti de l’estomac de différents animaux pour la fabrication de balles et d’autres produits ou même comme nourriture (tel est le cas de l’estomac). mondongo ou le cors ).

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