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Coût variable

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Est appelé coût aux dépenses financières qui doivent être faites pour acquérir ou maintenir un produit ou un service. Variable , d'autre part, c'est ce qui varie: qui change ou qui n'a pas de stabilité.

L'idée de coût variable se réfère donc au coût que l'expérience des variations quand le volume de production est modifié . À mesure que le niveau d'activité augmente, les coûts variables augmentent également. De même, si le la production , les coûts variables baissent.

Examinons quelques concepts liés au coût variable, et qui sont nécessaires pour le comprendre dans toute sa profondeur. Nous pouvons partir de l'énoncé suivant: le coût variable passe par des changements comme volume de production . Il est compris par volume de production ou niveau de activité le degré auquel le capacité de production .

Pour sa part, le capacité de production (ou capacité de production) est le niveau maximal qu'une structure donnée peut atteindre dans son activité. Ce concept est essentiel pour gérer toute entreprise, car il se traduit par l'analyse du degré d'utilisation que chaque ressource reçoit et, par conséquent, son optimisation.

Pour revenir au volume de production, il est généralement mesuré en pourcentage, c'est-à-dire de celui qui utilise la capacité de production. D'autre part, il est également possible de faire appel à des magnitudes absolues, telles que les heures service , unités fabriquées, nombre de services fournis, etc.

Tout cela nous montre que selon le pourcentage d'utilisation que nous accordons aux ressources d'une entreprise, le coût variable sera modifié. À l’exception des cas dans lesquels un changement de la structure , en unités économiques, la tendance des coûts variables est généralement linéaire; Pour cette raison, ils ont une valeur moyenne par unité, qui est généralement constante.

Lorsque le coût n'est pas lié au niveau d'activité, il est appelé coût fixe . Dans ce cas, le fait que le niveau d'activité augmente ou diminue n'affecte pas le coût, car cela ne dépend pas de cela. S'il peut sembler facile de comprendre les différences entre les coûts variables et les coûts fixes, il ne s'agit pas simplement d'une distinction entre deux concepts, mais d'un aspect essentiel à prendre en compte pour prendre les décisions les plus importantes d'une entreprise.

Prenons le cas d'une pizzeria. Pour produire un pizza grosse mozzarella, vous devez dépenser 10 pesos en matières premières (entre farine, sauce tomate, fromage mozzarella et autres ingrédients). Si la pizzeria décide de produire cent pizzas à la mozzarella par nuit, cela coûtera 1000 pesos en matière première. Mais si l'augmentation de la demande entraîne la nécessité de produire cent cinquante pizzas, le coût des matières premières 1500 pesos . On peut affirmer ainsi que les matières premières constituent un coût variable pour la pizzeria.

Cette même pizzeria paie 17 000 pesos par mois pour lui louer de l'espace où cela fonctionne. Peu importe si chaque nuit produit cinquante, cent, deux cents ou mille pizzas: le prix de location restera le même. Le loyer n'est donc pas un coût variable: c'est un coût fixe.

Selon la théorie de la microéconomie, les coûts variables appartiennent généralement au groupe des non linéaire, et une première étape d'augmentation des rendements est remarquée, suivie d'une baisse des rendements. La microéconomie appartient à l'économie et se concentre sur l'étude du comportement des agents individuels, tels que les entreprises , employés, investisseurs et consommateurs, en plus des marchés eux-mêmes.

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