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Whisky C'est un terme anglais qui, en espagnol, peut être mentionné comme güisqui . Le Académie royale espagnole (RAE ), cependant, reconnaît les deux mots comme valides.

Le whisky est une boisson qui a d'une teneur élevée en alcool et peut se produire avec l'utilisation de différents grains. De la fermentation de céréales comme lui seigle le orge le le maïs ou le le blé , un procédé de distillation est effectué puis le résultat est stocké en barriques pour qu'il vieillisse et acquière certaines caractéristiques particulières.

Les origines du whisky ne sont pas claires, bien que la boisson soit liée à la Celtes . Il existe des dossiers qui, à la fin de XV siècle , un moine écossais a distillé une grande quantité de malt et a distribué la boisson médecine . L'étymologie du whisky, en fait, nous conduit à une expression gaélique qui peut être traduite par "Eau de vie" .

Au fil des ans, l'habitude de boire du whisky s'est répandue au-delà de toute intention médicinale ou rituelle. Aujourd'hui, il existe de nombreux types de whisky qui sont vendus en bouteille dans monde .

Parmi les whiskies les meilleurs ou les plus célèbres du monde, il en existe de tels:
-Whisky écossais. Comme son nom l'indique, c'est celui qui est exclusivement distillé en Ecosse et qui a son origine en tant que telle en 1933. En son sein il existe différents types: le single malt, le single grain, le blended, le blended Le malt et le grain mélangé.
-Whisky japonais. Ces dernières années, les natifs du pays japonais ont tellement appris et ont pu appliquer toutes leurs connaissances très bien afin d'obtenir le meilleur whisky du monde que, finalement, ils l'ont fait. Et c'est ce qui a été démontré à l'échelle internationale avec le prix correspondant. La première distillerie au Japon a été lancée en 1924, bien que l'on considère que depuis 1870, elle était fabriquée à la main. Comparé au précédent, il présente quelques différences telles que le bambou est utilisé pour la filtration, qu'il a différents types de single malt et que l'eau de sources naturelles est utilisée dans sa préparation.

Bien qu'il existe de nombreuses variantes, le processus de production du whisky commence généralement lorsque ils secouent les grains. Puis les haricots germent, il sec et se toast . Lorsqu'il est mélangé avec de l'eau chaude, vous obtenez un doit auquel les levures sont ajoutées pour fermentation . Après plusieurs jours, le distillation puis le vieillissement . Lorsque le whisky atteint l'âge souhaité, il est mis en bouteille pour la vente et la distribution.

Nous ne pouvons pas ignorer que dans le domaine musical, il existe différentes chansons qui font de la boisson alcoolisée qui nous occupe un protagoniste. Un exemple clair de cela est la composition "Whisky dans le pot" (whisky dans le pot), qui est une composition irlandaise traditionnelle bien connue.

Cette chanson a été reprise par de nombreux chanteurs et groupes, comme The Dubliners, Metallica, U2, The Irish Rovers ou Roger Whittaker, entre autres. C'est une histoire de chagrin absolu.

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